Bagi anda yang mengalami kegemukan sekaligus penggemar makanan pedas, simak kabar baik berikut ini. Sebuah studi yang dilakukan oleh peneliti di University of Wyoming ( Laramie ) menemukan bahwa Capsaicin yang terkandung dalam cabai bisa mencegah penambahan berat badan. Riset ini diujicobakan kepada tikus yang diberi makanan tinggi lemak. Dibandingkan dengan kontrol, tikus yang mendapat tambahan Capsaicin 0,01 % dari total makanan, ternyata bisa mencegah penambahan berat badan. Diduga zat ini bisa memblokir protein TRPV1 sehingga memicu panas dalam tubuh ( thermogenesis ). Dengan demikian metabolisme dan energi yang terpakai bisa meningkat. Bisa jadi ke depan akan dikembangkan obat-obatan berbasis Capsaisin untuk mencegah obesitas. Ayo diborong cabainya hahahaha...
"Aku melayangkan mataku ke gunung-gunung; dari manakah akan datang pertolonganku? Pertolonganku ialah dari TUHAN, yang menjadikan langit dan bumi."
God Bless You-DrJ
No comments:
Post a Comment